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Bycatch

  • La pesca accidentale distrugge risorse naturali di alto valore oltre a causare una drastica diminuzione di alcune specie marine.

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Oltre alle specie di elevato valore commerciale, che ritroviamo sui banconi della pescheria, gli attrezzi da pesca catturano accidentalmente anche altre specie, molte delle quali non rappresentano un guadagno per i pescatori e vengono rigettate in mare come scarto. Sfortunatamente questi esemplari di solito non riescono a sopravvivere. Questo fenomeno si chiama "bycatch" e fa strage di cetacei, tartarughe, squali.

Questo non solo distrugge risorse naturali di alto valore ma causa anche un drammatico declino di molte popolazioni di specie marine alterando l'equilibrio degli ecosistemi marini.

In molti casi oltretutto il bycatch costa ai pescatori tempo e denaro. Contribuisce in maniera sostanziosa al problema, già critico, della pesca eccessiva, mettendo a rischio il rinnovo del mare e, a lungo termine, risorse alimentari preziose.

Ci sono già, oggi, metodi comprovati per ridurre se non eliminare il fenomeno del bycatch ma c'è anche una mancanza di consapevolezza, azione o risorse per risolvere il problema, dalle strutture destinate alla lavorazione del pesce - da quelle piccole a livello locale a quelle che operano a livello internazionale - dai governi ai soggetti che gestiscono queste strutture e dai supermercati al consumatore.

Fonte: http://wwf.panda.org/bycatch/

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